¡Cuando las Naranjas no son naranjas!

Imagen extraída de
imagenesydibujosparaimprimir.com

Cuando uno compra naranjas lo hace con la intención de comer una fruta natural independientemente de si se ha producido de forma ecológica o no.

La mayoría de las naranjas, limones y otros frutos son tratados con ceras sintéticas para embellecerlos y mantenerlos exteriormente en buen estado tras su paso por almacenes, cámaras frigoríficas, transporte y distribución.

Algunos de los químicos utilizados son tiabendazol, iprodiona, imazalil, ortofenilfenol, pirimetanil, propiconazol,...

Para que os hagáis una idea de qué son estos químicos os dejo información de uno de ellos, quizás el más común, el Imazalil.

¿Qué es el Imazalil?
Es un fungicida sistémico utilizado para el tratamiento post-cosecha de cítricos, plátano, pera, manzana y piña entre otros.
Se aplica conjuntamente con otros productos y ceras de recubrimiento. Se aplican mediante pulverización directa sobre los frutos o mediante ducha sistema Drencher o por inmersión de los frutos en la solución fungicida con posterior escurrido.

La asociación de Imazalil con ceras y/o resinas forman una película plástica y brillante que reduce la respiración y transpiración del fruto,
por tanto retrasa el envejecimiento y la disminución en la pérdida de peso del fruto,
proporcionan abrillantado y protección frente a pudriciones,

Riesgos ambientales:
Esta sustancia es considerada como muy tóxica para los organismos acuáticos.


España es uno de los principales productores de naranjas del mundo. No debería ser difícil conseguir naranjas recién recogidas y por tanto no seria necesario tratamientos post cosecha como los mencionados.

Otro punto importante es ¿Qué debemos tener en cuenta los consumidores?

- Las naranjas como cualquier otros producto agrícola tienen su temporada. Si queremos naranjas "frescas" éstas deben ser de temporada. Si consumimos naranjas todo el año es inevitable que éstas se traten con químicos para evitar podredumbres.

- No busquéis la fruta perfecta. ¿Verdad que nuestra piel tiene imperfecciones? pues a la fruta madurada al sol y no tratada también. Las naranjas presentan pequeñas imperfecciones, coloración no uniforme y distinto tamaño.
¿Os habéis fijado que todas las naranjas que compráis tienen mismo color, mismo tamaño?
El tamaño es simplemente por selección y separación pero es obvio que el color es fruto de un tratamiento químico innecesario.

- Mirad las etiquetas y sino preguntad.
Éstas han sido tratadas con 6 productos diferentes.








¿Dónde conseguir naranjas ecológicas?

Econaranjas.com (Valencia)

Biovalle.es (Córdoba)

Naranjasecologicas.com (Valencia)

Naranjaslaarroba.com (Valencia)

Naranjasecologicasnadreu.com.es (Cataluña)



fuentes:
agrochem.es
grupoprevenir.es
terralia.com
doctornews.org

Mi ciudad ecológica

Dibujo de
colorearjunior.com

Aquí van algunas ideas básicas que he reagrupado y algunas ideas propias de como mejoraría mi ciudad hacia una ciudad más ecológica. Por falta de conocimiento no mencionaré las tecnologías que se pueden aplicar en los edificios de viviendas sino más bien a cambios en los elementos comunes de la ciudad.

Fomentar el uso de bicicletas y el transporte público:
+ favorecer el transporte en bicicleta:

Imagen extraída de
biceberg.es

- crear más rutas ciclistas,
- con tal de evitar robos establecer una identificación obligatoria de todas las bicicletas como por ejemplo con identibike.es,
- para facilitar su uso y evitar robos también, instalar parkings de bicicletas en toda la ciudad.
Diferenciando parkings diurnos que creo que seria suficiente con algún tipo de anclaje sencillo y parkings nocturnos que permitirían un almacenamiento más seguro. En viridismobilitat.com explican muchas opciones, algunas muy interesantes.
También se podría combinar el parking con algún tipo de sistema para recargar las bicis que sean eléctricas.

+ promover el uso del transporte público principalmente mediante la reducción del precio del billete,
+ crear grandes zonas de aparcamientos a la entrada de la ciudad para el uso exclusivo de personas que por motivos laborales se desplacen a diario desde poblaciones cercanas a la ciudad y puedan hacerlo en su vehículo si por el motivo que sea no pueden/quieren usar el transporte público desde su población y conectar estas zonas de aparcamientos con el transporte público urbano (con una especia de bono conjunto) con el objetivo de reducir el tráfico y la contaminación dentro de la ciudad.

Circulación en general:
+ crear más vías únicamente peatonales/ciclistas,
+ crear zonas de tráfico restringido (por horarios por ejemplo),

Más zonas verdes:
+ con más parques infantiles, gimnasios al aire libre,
+ con zonas de descanso/lectura,
+ con zonas de estudio: a través de la colocación de mesas y sillas con un mobiliario adaptado al entorno claro está y porque no con materiales reciclados.
¿No os gustaría poder estudiar cómodamente en un parque con luz natural, alejados del ruido?
+ en las zonas de estudio y en otras áreas de la ciudad en general, crear puntos públicos de recarga solar para poder recargar teléfonos, ordenadores y bicicletas eléctricas.

Replantear mejoras en el sistema de gestión de residuos:
Desarrollando un sistema de recogida de residuos integral compuesto por diferentes métodos:
+ sistema actual de puntos verdes (tanto fijos como móviles),
+ sistema de reciclaje vidrio, cartón, orgánico y otros desechos como los actuales,
+ sistema de recogida puerta a puerta sobre todo para los residuos comerciales e institucionales. manual de portaaporta.cat

+ llevar a cabo más medidas/campañas para reducir el uso de plástico:
- introducción general del sistema de retorno de envases al mismo comercio o en puntos de recogida automáticos,
- incentivar el consumo de productos que no estén envasados en plástico,
- incentivar a los ciudadanos al reciclaje de residuos mediante reducción del impuesto de recogida de basura al barrio que más recicla por ejemplo (que creo que se llegó a plantear!!!).

Iluminación:
+ Prohibir la iluminación nocturna de oficinas, comercios y edificios públicos como en el caso de Francia que con la ley que entró en vigor el 1 de julio de este año pretenden reducir la contaminación lumínica y ahorrar energia mediante las siguientes medidas:
- apagado de luces de oficinas una hora después del cierre y salida del último trabajador,
- apagado de luces de las vitrinas de los comercios entre la 1:00 y las 7:00 de la mañana,
- limitación del alumbrado de edificios públicos entre la puesta de sol y la 1:00 de la madrugada.

+ alumbrado público:

mejorar el actual alumbrado público mediante sensores de movimiento y sensores de luz,...

Alejar ciertas actividades comerciales especiales de zonas habitadas:
+ los talleres de vehículos: suelen situarse en bajos de viviendas que para quién no vive encima es práctico ya que se situan en varios puntos de la ciudad pero para los vecinos es muy incómodo por los olores provocados por los productos utilizados, el suelo de la calle se enegrece por los aceites y otros productos tóxicos vertidos, el ruido generado, coches/motos mal aparcados,
+ las gasolineras: por el peligro que representa tener este combustible cercano a viviendas, el ruido incesante que generan en el momento de las recargas y por el vaivén incesante de vehículos, por los fuertes olores,...
Estas actividades pueden situarse en zonas no habitadas urbanas, barrios industriales,...

¿Qué leer?
Tianjin EcoCity

Cosmética Ecológica infantil

Hace unos meses hablé sobre las diferentes certificaciones que permiten distinguir la cosmética ecológica de la convencional y esta vez le quiero dedicar un post a la cosmética ecológica dirigida a los más pequeños de la casa.

¿Porque la piel de los bebés requiere más cuidado?
la piel es más fina, permeable y delicada y por tanto menos protegida contra las agresiones externas sean químicas como climatológicas,
absorbe más fácilmente sustancias químicas tales como ftalatos, parabenos, fenoxyethanol,..
se deshidrata más rápidamente,
es más sensible a las infecciones e irritaciones.

¿Qué geles, cremas de baño y aceites de masaje puedes encontrar? por ejemplo:

La marca Weleda, con certificaciones BDIH, Natrue y Demeter, tiene una gama completa de productos especiales para bebés y niños como gel y champú de baño, crema pañal, leche corporal y facial, aceites y gel dentífrico,...

¿Dónde comprar productos Weleda?

La marca Sanoflore, con certificación Cosme Bio, tiene también una pequeña gama de productos para el bebé: gel de baño, aceite de masaje y crema hidratante.

¿Dónde comprar productos Sanoflore? 

Protectores solares:
La piel del bebé al ser más fina y permeable es extremadamente sensible a los rayos del sol.
Los protectores solares infantiles funcionan con un mecanismo físico a través de una protección mineral (óxido de titanio u óxido de zinc) en lugar de química que actúa a modo de pantalla. Son micropigmentos que reflejan los rayos.
Aunque siempre que puedas evita la exposición al sol, cúbrelo con ropita ligera y fresca, gorrito, gafas...¡más vale prevenir que curar!

¿Qué cremas solares puedes encontrar? por ejemplo:

Crema solar Baby & Kids de Eco-cosmetics con 100% de los ingredientes de origen natural, 

95,3% de ingredientes vegetales proceden de la Agricultura Ecológica y 26,28% del total de los ingredientes proceden de la Agricultura Ecológica.

Crema solar Organic Babies sin parabenos, lanolina, perfumes artificiales, petroquímicos, ftalatos ni colorantes. Con 81% de los ingredientes certificados como orgánicos.